Fromage blanc

Lieux évoqués : Trieux, Bettainvillers, Sancy, Andeny « Nous faisions beaucoup de préparations à base de fromage blanc alors qu’ici on trouve plus de fromages secs, comme le gruyère qui a été une découverte pour nous et, ce qui m’amuse beaucoup en France, c’est de voir les gens tâter le camembert, Lire la suite…