Fromage blanc

Lieux évoqués : Trieux, Bettainvillers, Sancy, Andeny « Nous faisions beaucoup de préparations à base de fromage blanc alors qu’ici on trouve plus de fromages secs, comme le gruyère qui a été une découverte pour nous et, ce qui m’amuse beaucoup en France, c’est de voir les gens tâter le camembert, Lire la suite…

Conflits

Lieux évoqués : Charmes, Ubexy, Nancy « Novembre 1888 Le vent soufflait sur Charmes avec une violence telle que les volets de l’entrepôt des tanneries situé au nord-est s’étaient mis à claquer. Agacé, Gustave s’énervait et jurait contre le ciel qui s’obstinait à envoyer du mauvais temps. – C’est la saison, Lire la suite…